Творожный мусс с черникой и миндальными лепестками 179₽
Трайфл клубничный с сыром маскарпоне 179₽
Клубничное парфе с гранолой и ягодами годжи 179₽
Персиковое парфе с гранолой и ягодами годжи 179₽
Specialty coffee по доступной цене
Наш кофе это 100% Арабика, натуральной обработки, растущий на высоте 1000 м, страна Бразилия, регион Альта-Моджиана, имеет среднее тело,яркую сладость, идеально под эспрессо
По SCA оценке наш кофе имеет 84 балла
Собственная обжарка на высокотехнологичном оборудовании позволяет готовить кофе всегда одинаково вкусно, а так же полностью контролировать всю цепочку производства. Поэтому наш кофе всегда свежий и вкусный.
Собственная обжарка дает возможность нашим партнерам иметь минимальную себестоимость кофе, что в свою очередь позволит им продавать гостям specialty кофе по невысоким ценам и иметь в этой связи устойчивую бизнес-модель.
Обучение всем процессам, необходимым для открытия кофейни
дадим теоретические знания по кофе и разным способам его приготовления
проведем практические тренинги, после которых бариста смогут варить вкусный кофе.
обучим всем стандартам коммуникации с гостями и правильной технике продаж
Наличие нескольких форматов кофеен
Позволяет партнерам подобрать формат максимально приемлемый для его финансовых возможностей
Открытие франчайзинговых кофеен "под ключ"
От наших парнеров требуется только найти место под кофейню, организовать юр. лицо и подобрать персонал,все остальное за них сделаем мы.
сделаем оценку локаций кофеен
поможем разработать всю проектную документацию точки
предоставим все формы разрешительной документации, требуемой для общепита
поможем заказать торговое оборудование , мебель и вывеску для кофейни
при необходимости предоставим подрядную организацию для проведения ремонтных работ
предоставим учетную программу и обучим работе в ней как линейный персонал, так и бухгалтеров и финансовых менеджеров
предоставим все документы для оформления персонала , фирменную одежду для персонала, методики управления персоналом
дадим всю рецептуру и технологические карты
Поставка товара по минимальным ценам
организуем на системной основе бесперебойную поставку товара и расходного материала
обеспечим поставку брендованных бумажных стаканов и прочей брендованной продукции
минимизируем себестоимость товара у партнеров, давая возможность закупать товар по нашим контрактам с большими скидками
Максимальная поддержка партнеров после запуска
включим партнера с нашу систему видеомониторинга, позволяющего контролировать выполнение сотрудниками стандартов, принятых в компании
на системной основе организуем в кофейнях партнера маркетинговые активности , позволяющие увеличивать продаж
организуем систематический контроль над ключевыми показателями эффективности работы кофеен партнеров
