Кесадилья с курицей, грибами, сыром и томатами 169₽
Чиабатта с куриным филе , шампиньонами и сыром 169₽
Чиабатта с лососем, огурцом и листьями сочного салата 169₽
Круассан с бужениной по-дижонски 169₽
Круассан с цыпленком тандури и соусом терияки 169₽
Завтраки
Блинчики с малиной69₽
Запеканка творожная69₽
Блинчики с ветчиной и сыром69₽
Блинчики с бананом и шоколадом119₽
Сырники с топпингом119₽
Блинчики с творогом119₽
Грилата с брынзой и зеленью 119₽
Грилата с курицей и грибами119₽
Ленивая овсянка с персиком и кокосовой стружкой119₽
Чиа пудинг на кокос. молоке с пюре манго и вяленой вишней119₽
Парфе облепиховое с гранолой и ягодами годжи169₽
Парфе клубничное с гранолой и ягодами годжи169₽
Десерты
Донаты с начинкой в ассортименте69₽
Эклер с варёной сгущёнкой69₽
Чизкейк классический69₽
Чизкейк шоколадный69₽
Чизкейк клубничный69₽
Чизкейк кокосовый69₽
Чизкейк малиновый69₽
Пирожное картошка69₽
Пирог яблочный с карамелью 119₽
Торт брусничный с кремом 119₽
Торт шоколадный 119₽
Торт черничный 119₽
Торт медовик119₽
Торт ягодный пунш 119₽
Торт фисташковый 169₽
Торт грушевый с рикоттой 169₽
Выпечка
Круассан шоколадный69₽
Косичка с орехами и фисташковым кремом69₽
Венгерка с творогом69₽
Улитка с корицей69₽
Улитка с изюмом69₽
Круассан с миндальным кремом119₽
Салаты и вторые блюда
Салат с курицей в медово-горчичной заправке119₽
Салат Цезарь119₽
Салат с кальмаром и огурцом119₽
Салат Оливье119₽
Салат с крабовыми палочками119₽
Салат Нептнут119₽
Галета куриная с цукини и гречкой169₽
Паэлья с курицей169₽
Котлета паровая с киноа169₽
Спагетти с грибами169₽
Specialty coffee по доступной цене
Наш кофе это 100% Арабика, натуральной обработки, растущий на высоте 1000 м, страна Бразилия, регион Альта-Моджиана, имеет среднее тело,яркую сладость, идеально под эспрессо
По SCA оценке наш кофе имеет 84 балла
Собственная обжарка на высокотехнологичном оборудовании позволяет готовить кофе всегда одинаково вкусно, а так же полностью контролировать всю цепочку производства. Поэтому наш кофе всегда свежий и вкусный.
Собственная обжарка дает возможность нашим партнерам иметь минимальную себестоимость кофе, что в свою очередь позволит им продавать гостям specialty кофе по невысоким ценам и иметь в этой связи устойчивую бизнес-модель.
Обучение всем процессам, необходимым для открытия кофейни
дадим теоретические знания по кофе и разным способам его приготовления
проведем практические тренинги, после которых бариста смогут варить вкусный кофе.
обучим всем стандартам коммуникации с гостями и правильной технике продаж
Наличие нескольких форматов кофеен
Позволяет партнерам подобрать формат максимально приемлемый для его финансовых возможностей
Открытие франчайзинговых кофеен "под ключ"
От наших парнеров требуется только найти место под кофейню, организовать юр. лицо и подобрать персонал,все остальное за них сделаем мы.
сделаем оценку локаций кофеен
поможем разработать всю проектную документацию точки
предоставим все формы разрешительной документации, требуемой для общепита
поможем заказать торговое оборудование , мебель и вывеску для кофейни
при необходимости предоставим подрядную организацию для проведения ремонтных работ
предоставим учетную программу и обучим работе в ней как линейный персонал, так и бухгалтеров и финансовых менеджеров
предоставим все документы для оформления персонала , фирменную одежду для персонала, методики управления персоналом
дадим всю рецептуру и технологические карты
Поставка товара по минимальным ценам
организуем на системной основе бесперебойную поставку товара и расходного материала
обеспечим поставку брендованных бумажных стаканов и прочей брендованной продукции
минимизируем себестоимость товара у партнеров, давая возможность закупать товар по нашим контрактам с большими скидками
Максимальная поддержка партнеров после запуска
включим партнера с нашу систему видеомониторинга, позволяющего контролировать выполнение сотрудниками стандартов, принятых в компании
на системной основе организуем в кофейнях партнера маркетинговые активности , позволяющие увеличивать продаж
организуем систематический контроль над ключевыми показателями эффективности работы кофеен партнеров
